Den andre dagen i bærekraftsuka bestod av mye arbeid og mye ble gjort, dette grunnet mange arbeidstimer. Vi startet på fagartikkelen som vi ble 80% ferdig med og startet denne bloggen. I tillegg til å kontakte sjefen for Credo kontaktet vi også en fagperson på kortreist/ lokal mat Aslaug Rustad, leder i «Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS». Vi håper å få intervjuet disse to i løpet av uken. 🤞
Flere oppdateringer vil komme.